Edizione Settembre 2023 Special SHARPER
21 – 27 settembre
4
incontri
15
ricercatori
2
città umbre
DNA Anniversary
Con Emidio Albertini, Stefano Capomaccio, Gianpiero Marconi, Camillo Pieramati, Daniele Rosellini, Francesca Maria Sarti, Giuseppe Servillo, Giulio Vaccaro e Lorena Urbanelli
Un evento speciale in occasione di SHARPER – Notte Europea dei Ricercatori per celebrare i 70 anni dalla scoperta della struttura del DNA.
21/09/2023 – 18.00
Perugia – Barton Bark
PRENOTA
I segreti della proteina estratta dal baco da seta: un biomateriale versatile e sorprendente
Con Maria Rachele Ceccarini e Luca Valentini
Un viaggio tra ingegneria dei materiali e biochimica, per scoprire come si realizza questo sorprendente materiale e quali sono le sue proprietà.
25/09/2023 – 17.30
Terni – Piazza della Repubblica
PRENOTA
Lo sai che un terzo del cibo prodotto nel mondo è sprecato?
Con Francesco Fantozzi
Indaghiamo come ridurre gli sprechi alimentari e agricoli per creare ricchezza, riducendo l’impatto ambientale e le diseguaglianze sociali.
26/09/2023 – 17.30
Terni – Piazza della Repubblica
PRENOTA
Digiuno o non digiuno nel paziente oncologico: this is the question!
Con Riccardo Caccialanza, Anna Villarini e Fausto Roila
Visioni a confronto, alla scoperta delle diverse tipologie di intervento nutrizionale da adottare nel paziente oncologico.
27/09/2023 – 18.00
Perugia – Barton Park
PRENOTA
Relatori 2023
Scopri i protagonisti degli appuntamenti di Apericerca settembre 2023
Emidio Albertini
Dipartimento di scienze agrarie, alimentari ed ambientali – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Genetica agraria
Stefano Capomaccio
Dipartimento di Medicina Veterinaria – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Zootecnica generale e miglioramento genetico
Gianpiero Marconi
Dipartimento di scienze agrarie, alimentari ed ambientali – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Genetica agraria
Camillo Pieramati
Dipartimento di Medicina Veterinaria – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Zootecnica generale e miglioramento genetico
Daniele Rossellini
Dipartimento di scienze agrarie, alimentari ed ambientali – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Genetica agraria
Francesca Maria Sarti
Dipartimento di Medicina Veterinaria – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di Zootecnica generale e miglioramento genetico
Giuseppe Servillo
Dipartimento di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di patologia generale
Lorena Urbanelli
Dipartimento di chimica, biologia e biotecnologie
biochimica – Università degli Studi di PerugiaProfessoressa associata di biochimica
Giulio Vaccaro
Dipartimento di lettere, lingue, letterature e civiltà antiche e moderne – Università degli Studi di Perugia
Ricercatore in Linguistica italiana
Maria Rachele Ceccarini
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche – Università degli Studi di Perugia
Ricercatrice
Luca Valentini
Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di scienza e tecnologia dei materiali
Francesco Fantozzi
Dipartimento di Ingegneria – Università degli Studi di Perugia
Professore associato di macchine a fluido
Riccardo Caccialanza
Direttore dell’Unità di Nutrizione Clinica e Dietetica – Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo di Pavia
Medico specialista in Nutrizione Clinica
Anna Villarini
Dipartimento di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Perugia
Ricercatrice in igiene generale e applicata
Fausto Roila
Dipartimento di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Perugia
Professore ordinario di oncologia medica
Promotori e partner
L’evento è promosso dall’Università degli Studi di Perugia in collaborazione con Psiquadro e con il patrocinio del Comune di Perugia, del Comune di Terni e della Fondazione Cassa di Risparmio di Terni e Narni
in collaborazione con Psiquadro e con il patrocinio del Comune di Perugia.
